5 hälsosanningar

Nytt försök! Tack alla ni som var anmälda till förra tillfället och snällt väntar till nästa!

När jag, helt ärligt ganska mentalt utmattad men väldigt engagerad, föreläste på Blogger Boot Camp fick jag så fina recensioner och jag lovar att vara minst lika engagerad nu :).

Jag ser fram emot att berätta om min resa från 0-100 miles. Jag har inte varit löpare länge, jag har inte alltid mått så här bra och jag har lärt mig massor.

Jag kommer prata om grundstenar i löpträning- vare sig du siktar på Göteborgsvarvet, milen eller marathon- eller ultra!

Därtill kommer reflektioner på kost, utrustning och det jag gillar mest- det mentala!

Alla pengar utöver lokalhyran- som hotell Clarion Post ändå kraftigt reducerad för att det är för välgörenhet tack och bock- går till vår insamling tilll Panzisjukhuset.

När: 9/4 18.00-19.30 ca

Var. Hotell Claron Post- centrala Göteborg

Kostnad: 160 kr

Anmälan: Sker här– även om du var anmäld sist får du gärna fylla i igen!

Bjud gärna in löparvänner eller de som du tror kan vara intresserade- en stor sal att fylla med löparglädje finns!

Glad skit efter 16 mils löpning! En gång för inte så länge sen tyckte jag milen var en evighet…

 

---

Igår tog jag tåget från sorg och oro. Men även från ett, just nu, väldigt turbulent jobb, en lägenhet som till hälften ser ut som ett flyttkaos och från ett Stockholm som jag ju egentligen inte alls vill bo i. Men jag måste. Eftersom första barnets pappa bor där. Och jag lägger extremt lite tid på att klura på sånt jag inte kan göra något åt.

Jag åkte hit.

Till Ottsjö. För några unika ensama dagar. Jag har ett enormt behov av att vara själv och samma där- det går inte så ofta! Så jag lägger inte energi på att sakna det utan är nu enormt tacksam för 4 dagar i huset där jag nog varit som mest för mig själv när jag bodde här i två år.

Nåja – helt själv är jag ju inte. Jag har en liten krabat inne i magen som ger sig till känna med ett- krafsande?- titt som tätt. Speciellt när jag sjunger. Oklart om det är för att jag ska sluta eller fortsätta. Får fråga när hxn kommer ut. Tjej eller kille? Ingen vet! Bara hxn!

Och när den lilla kommer ut så är det absolut inte snack om långa egna ensamma dagar där jag kan göra precis som jag vill. Det ser jag fram emot. Jag har lyckats ställa om till att verkligen längta efter bebistiden som jag egentligen inte alls gillar. Och det gör att jag än mer uppskattar det här unika i att vara ensam några dagar.

Men inte helt själv i fyra dagar alltså. Det behövs inte. Idag kommer fina Sara hit och vi ska ÄNTLIGEN ut på snöskor tillsammans! Jag har ingen bil, byn är typ vertikal och jag tänkte passa på att få åka bil halva vägen upp så det bara är att knata ut på platån bortemot Trillevallen.

Och på lördag skulle jag åkt Årefjällsloppet. Men min fina vän Cia är en av tävlingsledarna och jag vill hellre hjälpa henne så gott det går. Cia som hämtade mig vid tåget så jag slapp knata 1,6 mil uppförs med tunga matkassar och väska :).

Men igår när jag kom hit så var det helt enormt fantastiskt att packa upp lite mat efter att vår granne slagit på värme och vatten åt mig. Testa skidorna. Ta en promenad på isen med fjällen som välver åt alla håll- kisa mot middagssolen. Krypa i gamla långjalingar och raggsockor mormor stickat. Äta mat i soffan och titta bort mot Middagsvalen.

Jobb har jag med mig så det räcker och blir över men jag gör det strategiskt i lugn och ro.

Idag tog jag 1 timmes skidtur på sjön först. Växlade klassiskt med inslag av skejt på pappas 25 år gamla skidor. Det är dåligt med snö men på isen går det så bra så.

Gräddade våfflor till lunch. Åt upp allihop. Ska jobba några timmar innan jag ska ut igen. Samma schema imorgon.

NJUTER. Allt jag kan.

---

I december 2013 smällde lågkolhydratlöparen Zach Bitter in ett nytt amerikanskt rekord på 100 miles och satte samtidigt världsrekordet på 12 timmars löpning. 16,1 mil på 11 timmar och 47 minuter. Snittfart: 4:44. I 12 timmar. Ställ löpbandet på 13,5 och spring så i ett halvt dygn.

Respekt!

Zach Bitter kan man säga har en perfekt metabol effektivitet- alltså förmåga att bränna fett.  Ska man springa 12 timmar så gäller det att ha virke som brinner långsamt och stabilt. Han följer ett protokoll som kallas OFM- Optimized Fat Metabolisation som handlar om att äta mycket fett och strategiskt med kolhydrater när man tränar. Det är alltså inte ett rakt av lågkolhydratkoncept utan handlar om att försöka optimera fettförbränningen och få ut det mesta av glykogenlagren.  När man gör så får man enormt känsliga insulinreceptorer vilket är fördelaktigt för att ta till sig de kolhydrater man äter utan ett överdrivet insulinpåslag (som i sin tur hämmar fettförbränningen).

Han fokuserar inte specifikt på att vara i ketosis men är nitiskt noga med sitt kostintag- fascinerande att läsa och höra om!

Jag läser väldigt nyfiket om varianter på upplägg för lågkolhydratträning. Jag är helt inne på att det är ett mycket fördelaktigt sätt för oss som springer mycket lågintensivt och under långa perioder då magen bara måste hålla! Mina högst personliga reflektioner säger mig att de som har en bra metabol effektivitet, och alltså är mindre beroende av att trycka i sig mycket kolhydrater generellt har mindre strul med magen.

Johan Steene är ett levande kvitto på detta. 30 mil i öknen- då är det inte roligt om man är beroende av att trycka i sig snabba kolhydrater timme ut och timme in.

Zachs blogg är väldigt bra. Han bjuder på både utrustningstips och berättar hur han tränar och hur han äter. Här är hans efter träningsmål. Inga bananer och oboy här inte..

• 4 oz fresh calf liver
• 4 strips of thick bacon
• 2 oz wild caught Alaskan salmon
• 1/4 cup chopped onion
• 1/2 sweet potato
• 2 cups kale
• 1 cup green beans
• 3 Tbsp of sour cream
• 1 tsp turmeric powder
• 1/2 tsp Himalayan sea salt

En helt annan kosthållning har veganen Scott Jurek. Hur han tänker kan du läsa här. Jag läste Jureks bok förra året innan den översattes till svenska och man blir väldigt inspirerad. Det bästa är att plocka russinen ur kakan och göra som man själv tycker passar.

Det finns som sagt många vägar till Rom. Man måste hitta sin!

Jag ser väldigt mycket fram emot att börja från scratch i juli och ta med mig mycket av det jag gjort bra mina första två år som ultralöpare men jag har ett ton av förbättringar att ta till och ser fram emot att skriva om dem här när det är dags!

Som avslut får jag ändå hänvisa till grabbarna på Träningslära som INTE anser att det finns en metabol fördel att äta lågkolhydrat här (OBS att det är fokuserat på viktminskning) medan ketosisfantasten Peter Attea i sin föreläsning här i en högst subjektiv undersökning på sig själv visar på raka motsatsen. Just nu väntar jag spänt på att resultat från en studei på low-carbathletes kallad The faster studie ska presenteras där både Zach och min nutritionsguru Ben Greenfield deltar. Den drivs av dr Jeff Volek som du kan googla på om du vill läsa mer. Djungel? Ja men jag älskar att botanisera i den!

Senare i veckan kommer nästa inlägg om kost vid uthållighetslöpning!

Bild: Wikimedia

---

Guld och diamantbranschen är ofta en smutsig business.

Vid utvinning av guld används kvicksilver eller cyanid. Ofta smugglas guld och handeln kan finansiera väpnade konflikter (Ni har säkert sett filmen Blood Diamond). Barnarbete och dåliga arbetsvillkor är också vanligt med risker för lungsjukdomar genom de omiljövänliga utvinningsprocesserna. Dessa fakta framgår av en studie utförd av Swedwatch, Svenska Kyrkan och Fair Trade Center.

Därtill är det svårt att spåra var guld kommer ifrån och detta blir ett fiffigt slagträ för juvelerare runtom i världen för att slippa ta ansvar för hur guldet kommer till affärerna.

Lite som med billigt kött- är guldet och diamanterna billiga så har de nog inte kommit till affären på ett etiskt och rättvist sätt.

EKO-guld och Fairtradediamanter är inte billigt! Men vi resonerade som så när vi skulle fixa ringar (nåja faktiskt var det N som tog initiativet eftersom han friade) att det vi ska ha på fingrarna resten av livet som ett tecken på evig kärlek måste gå hand i hand med det vi vill stå för. Jag vill inte undra över om ett barn brutit diamanten i min förlovningsring och om någon förgiftats av kvicksilver när guldet i ringen bröts. Jag vill att ringen ska kommit till mitt finger på ett sätt som jag känner mig ok med.

Igår hämtade vi våra ringar som nu är klara från Titti på Tiny Masters på söder. Titti Bjérner är Sveriges första Fairtrade guldsmed. Hon är ganska ensam i sitt ”eko”skrå och självklart ett hot mot några av de stora kedjorna som inte alls arbetar på samma etiska sätt. Jag är så glad att N hittade henne och i hennes studio finns en massa andra fina smycken förutom att hon förstås gör personliga förlovnings- och vigselringar på beställning.

Nu går hon på mammaledighet så ateljen kommer vara stängd men jag vill gärna dela hennes hemsida där du kan läsa mer.

Här kan du läsa en rapport från LO-TCO om barnarbete i guldgruva i Niger. Tyvärr är det guld som kan finnas i en smyckesaffär nära oss- eller hemma i våra smyckesskrin.  

---

På lördag har du som kan chansen att åka Sveriges vackraste skidlopp!

75, 35 eller 11 km (hej hej de tär jag om jag kan ta mig till starten utan bil..) där du om du kör långa sträckan får skida över Ottsjön och jag lovar att det är bland det vackraste som finns!

Du kan läsa mer på hemsidan eller på Facebooksidan för senaste nytt!

Nedan utsikt ser jag fram emot till helgen!

Tyvärr ska inte min lilla trolla med men jag ska ha några dagar helt för mig själv och såna är lätträknade både nu och framöver. Gu så jag längtar!

 

---