Bli snabbare i spåret med sparris

Bli snabbare i spåret med sparris


Sparris anses inte bara vara ett naturligt afrodisiakum, grönsaken är också laddad med vitamin K som stärker skelettet, och med folsyra, som är viktigt för cellbildningen. I sparris finns även antiinflammatoriska och antioxidativa ämnen som hjälper till att sänka kolesterolet och hålla immunförsvaret i schack.

Man har även funnit ämnet glutation, som kan öka ämnesomsättningen och minska muskeltrötthet.

Sparris innehåller dessutom mycket järn, och vitamin C, som hjälper din kropp att absorbera mineralen.

SPARRIS PÅ 3 SÄTT

1. Hacka rå sparris och mixa med ärtor, fetaost, olivolja och citronjuice.

2. Ångkoka sparris i 4-5 minuter och servera med kokt ägg.

3. Lägg ett lager med sparris på en plåt och ringla olivolja över. Salta, peppra och rosta sedan sparrisen i ugnen på 200 grader i 12-15 minuter.


Nr 5 ute i butik nu!

Ur innehållet:

  • Fem farthöjande pass du måste testa
  • Det händer vid överträning
  • Ätstörning? Symtom du ska ta på allvar
  • Artros i knät?
  • Nya sköna löparskor
  • 6 enkla sätt att testa formen
Bli prenumerant

Lämna kommentar

Fyll i formuläret nedan för att kommentera inlägget. Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta*

*

*

Läs också

Julens godaste mellanmål och partysnack i ett!

Snabba och goda bollar – perfekta på glöggfesten eller som mellanmål före eller efter ditt...

Läs mer

6 nummer av Runner’s World med trådlösa hörlurar på köpet!

Passa på! Nu kan du få 6 nummer av Runner’s World  tillsammans med ett par Defunc...

Läs mer

Så behåller du vätskenivåerna i värmen!

Under heta dagar är det extra viktigt att ha vätska med på löpturen. Så här...

Läs mer

Så behåller du vätskenivåerna i sommar!

I sommarvärmen svettas vi mer. Under heta dagar är det extra viktigt att ha vätska...

Läs mer

Fler intressanta artiklar

Hur mycket protein behöver en löpare egentligen?

RW:s dietist Emma Lindblom reder ut ämnet.

Läs mer
Hur mycket frukt och grönsaker behöver man på en dag? Dietisten visar!

500 gram har man ju hört innan - men hur mycket är det i verkligheten? RW:s dietist Emma Lindblom visar...

Läs mer
Emma Lindblom, dietist och ny bloggare: Det här är löparnas vanligaste kostmiss!

Emma Lindblom har länge svarat på läsarnas kostfrågor i RW - nu hittar du även hennes blogg här på sajten!

Läs mer
Ät mer och spring snabbare!

En av de vanligaste orsakerna till uteblivna resultat bland idrottare är att de äter alldeles för lite. Gäller det dig?

Läs mer